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广式腊肠炒饭的做法步骤

1.油菜去根部掰开泡洗干净，胡萝卜洗净。

2.胡萝卜去皮切丁，腊肠去除肠衣切丁。

3.油菜切丁。

4.所有食材准备。

5. 锅中放油炒腊肠丁至出油出香味。

6.放入胡萝卜丁煸炒一分钟。

7.然后倒入油菜丁煸炒断生。

8.放入适量的米饭，煸炒至颗粒分明，撒盐炒匀即可。